Cascina Gilli, Freisa und Malvasia, Piemont

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Cascina Gilli befindet sich in der Gemeinde Castelnuovo Don Bosco, auf einem vollständig mit Wein bepflanzten Hügelzug aus hellen Böden.

Gianni Vergano hat seinen ersten Freisa 1985 abgefüllt. Seitdem arbeitet er mit Geduld und Leidenschaft daran vor dem Aussterben bedrohte Weinsorten zu retten und aufzuwerten: dazu gehören der Freisa, der Bernarda Piemonte und der Malvasia di Schierino.

Vor allem durch den Freisa ist es Cascina Gilli gelungen, eine respektierte Position im Weinpanorma der Region Asti zu erreichen. Besonders beliebt und geschätzt wird der Wein Malvasia Gilli, ein süßer Dessertwein, der durch seinen Duft, seine Frische und Harmonie fesselt.

Das Engagement und die Professionalität mit der der Betrieb seine Weine herstellt, wird durch   einen immer größer werdenden Kundenstamm belohnt als auch durch schmeichelhafte Bewertungen in den wichtigsten Weinratgebern. Jedes Jahr wird Cascina Gilli zu einem der  vertrauensvollsten Betriebe der Region Asti gewählt.

Der Betrieb, der von Weinbergen umgeben ist, setzt sich aus einem modernen Weinkeller und einem beeindruckenden Gebäude aus dem 18. Jahrhundert zusammen. Das Gebäude wurde vor kurzem restauriert und darin befinden sich zwei großzügig geschnittene Verkostungsräume, in denen wir gerne unsere Gäste empfangen.

Die Sanierung der Verkostungsräume wurde in vollem Respekt für die bauzeitliche Struktur durchgeführt und mit besonderer Rücksicht auf die umliegende Landschaft.  Es ist ein Ort, der reich an Zeugnissen der romanischen Kunst und gleichzeitig in einer intakten Natur gelegen ist.

Nicht weit entfernt befindet sich die Abtei Santa Maria di Vezzolano, ein echtes Schmuckstück der romanischen Kunst.

S'Argidda, Safran, Sardinien

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S'Argidda ist ein Bauernhof mit antiken Wurzeln, indem über mehrere Generationen die Leidenschaft für das Bestellen kostbarere Böden und das Erzeugen unverfälschter Produkte weiter gegeben wurde.

Wir bauen einfache Dinge nach traditionellen und ökologischen Methoden an und legen dabei mehr Wert auf die Qualität als auf die Quantität. Zu den angebauten Früchten gehören Hülsenfrüchte, verschiedene Getreidesorten und Futtermittel. 

Besonders stolz sind wir auf unseren Safran, der eine Spezialität unserer Umgebung ist und durch wichtige Qualitäts-, Herkunfts-, und Biosiegel ausgezeichnet wurde, darunter: „D.O.P.“, „Zaffrano di Sardegna“, „Zaffrano di San Gavino Monreale“ und „Presidio Slow Food“.

Wir belassen den Safran in seiner natürlichen Form, d.h. die in den Blüten enthaltenen Safranfäden, die später zu Pulver verarbeitet werden, werden nicht mit anderen Substanzen von geringerem Wert versetzt. Auch deshalb hat er einen so intensiven Geschmack und schon eine geringe Menge genügt zum Würzen von Speisen: unseren Mammas reicht ein Gramm Safran um fünf Kilogramm Reis zu würzen.

Der Safran blüht im November. Jeder Morgen gehen wir dann auf die Felder, um die Blüten per Hand zu ernten. Dann trennen wir die Blütenstempel (in denen die Safranfäden enthalten sind) von der Blüte und lassen sie trocknen. Da der Safrananbau und die Verarbeitung bis zum Endprodukt eine sehr aufwendige Arbeit ist, wird er auch „rotes Gold“ genannt.

Safran ist ein wertvolles Nahrungsmittel, denn er besitzt heilende Eigenschaften: Er ist ein Antioxidationsmittel, beugt somit Alterung vor, regt den Stoffwechsel an, hilft bei der Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel und die Triglyceridwerte.

LOCANDA DEGLI ELFI. BORGATA PREIT, PIEMONT!

       Das Chalet-Restaurant Mascha Parpaja mit Zimmern im Styl Albergo Diffuso liegt im hohen Mairatal in Preit (Canosio) auf einer Höhe von 1575 m ü.d.M. und entstand aus einer gelungenen Neustrukturierung antiker Gebäude. 

Die alten Ställe aus der nachrömischen Zeit wurden in Bar mit Snackzone verwandelt, ein Salon dient für Events und Tanzveranstaltungen, die Zimmer strahlen die Atmosphäre des Mittelalters und des achtzehnten Jahrhunderts aus, es gibt aber auch modernere Zimmer im Bauernhofstil mit Balkon.

Die Steinmauern erzählen von der Geschichte und der harten Existenz der Gebirgsleute, die diese Jahrhunderte lang geführt haben.

Albergo diffuso Möglichkeiten und Preise für 201 Kommen Sie sich erholen; ob Sie sich nun mitten im Chalet oder weniger zentral untergebracht sind, wir werden alles daransetzen, dass Sie unvergessliche Ferientage verbringen, in denen Sie sich die Ortschaften ansehen, historische Plätze und antike Kirchen besuchen, auf den zahlreich vorhandenen Wanderwegen die Natur entdecken oder sich einfach auf der Terrasse sonnen. Sämtliche Zimmer haben ein eigenes Badezimmer und bieten einen herrlichen Blick auf die umliegenden Berge. Sie befinden sich in ruhiger Lage, richtig zum Entspannen, komfortabel und komplett eingerichtet, wie es sich für die mit 3 Sternen ausgezeichnete Unterkunft Rifugio degli elfi gebührt. 

Jedes Zimmer hat etwas zu erzählen, jedes Zimmer hat seine Geschichte. Es gibt Doppelzimmer und kleine Wohnungen mit drei, vier bis zu 6 Betten. Ein Einzelzimmer, das gemeinsam mit einem Doppelzimmer vergeben wird, oder aber ein Doppelzimmer für eine Person …. jedermann findet das Richtige für sich. Dass 3-Sterne B&B (100% Nichtraucher) Il rifugio degli Elfi befindet sich immer in Preit di Canosio (1550 m) in der Nähe des Gasthauses. Das typische Berghaus mit geschmackvoller traditioneller Einrichtung, Garten, Keller, Balkons bietet höchsten Komfort und Erholung. Von dem sonnig gelegenen Haus aus haben Sie eine herrliche Aussicht auf die umliegenden Berge. Sprachkursen und Kochkursen. 

Sie dürfen außerdem Ihren Hund mitbringen. Reservierung nötig.

Unser Trinkwasser kommt aus einer Quelle, unseren Strom gewinnen wir über eine Solarzelle und wir verwenden biologisch angebautes Gemüse aus der Region, um köstliche Gerichte der piomentesischen Küche zuzubereiten und Familienrezepte zu kochen (meine Oma war eine hervorragende Köchin). Die Gerichte bereite ich selbst zu und serviere sie persönlich meinen Gästen.

Die Idee für den Gasthof entstand aus dem Wunsch das lokale Architekturerbe - ohne mit Veränderungen und Zement einzugreifen - zu schützen.

Wir bieten einen Aufenthalt in familiärer Umgebung, einen Kontakt, der es den Gästen ermöglicht sich selbst in ruhiger Umgebung wiederzufinden, in einem der wenigen intakt gebliebenen Tälern.

http://www.italienoekoreisen.com/#!la-locanda-degli-elfi-piemont/c12ec

DER WARM HERBST IM AHRNTAL!

Erntezeit, Herbststimmung, Törggelen… vom Altweibersommer zu den ersten Schneeflocken - die besten Tipps für Ihren Südtirol Urlaub im Herbst finden Sie hier!

                                                                                                                                                           

Natur und Kultur: Blicken Sie von Südtirols beeindruckender Bergwelt hinab zur lieblichen Kulturlandschaft mit ihrer reichen, welchselvollen Geschichte.

Das Motto lautet: erleben und geniessen! Dolomiten und Alpenhauptkamm, Naturparks und Burgen, Shopping und ötzi, Weinverkostungen und Speckbrettl und vieles mehr. Und was entspricht Ihrem Geschmack? Hier finden Sie eine Auswahl!

Ob Sommer oder Winter… die Südtiroler Bergwelt ist stets ein Anziehungspunkt für zahlreiche Alpinisten und Naturliebhaber aus aller Welt. Sie bieten eine Vielzahl an Sportmöglichkeiten und endlosen Raum fr Ruhe und Erholung. Wanderungen in den weltberühmten Dolomiten, der Texelgruppe oder der Ortlergruppe werden Sie den Alltag vergessen lassen!

Dolomiten

Bizarre Berge und spektakuläre Felsformationen - so prasenteren sih die Dolomiten, eine Bergkete der südlichen Kalkalpen, die vor mehr als 200 Millionen Jahren entstanden ist.

Diese weltberuhmte Gebirgsgruppe verteilt sich auf die fünf italienischen Provinzen Südtirol, Trentino, Belluno, Udine und Pordenone.

Die "monti pallidi" - bleiche Berge - wie die Dolmiten aufgrund ihres Dolomigesteins auch oft gennannt werden, schimmenrn bei Sonnenuntergang in einem rötichen Licht, das die Berge fast unwirklich erscheinen lässt. Aufgrundder speziellen Schönheit und Geologie, die einenBlick in verschiedenste Phasen der Erdgeschichte ermöglicht, wurden die Dolomiten am 26. Juli 2009 als offzielles UNESCO-Weltnaturerbe erklärt! 

Die Gemeinde Ahrntal wurde 1929 durch ein königliches Dekret aus den Kleingemeinden Luttach, St. Johann, St. Peter and Prettau mit Sitz in Steinhaus gegründet. 1957 wurde Prettau ausgegliedert und bildet seitdem eine eingenständige Gemeinde.

Das Ahrntal mit über 80 dreitausender, bietet frühling wie sommer, herbst wie winter unvergessliche erlebnisse in Südtirol. Als seitental des pustertas, genzt das Ahrntal im norden an die Gletscher der Alpen, im süden an die Dolomiten. Wandern, biken oder golfen im Golfclub ustertal; langlaufen schneeschuhwandern, skifahren am Speikboden, Klausberg oder Kronzplatz. Gut tut was spass macht. 

Ein spektakuläre Hotel (Feldmilla, designhotel 4S) liegt im taufere Arntal-Pustertal umragt von den Dolomiten und den zillertaler Alpen, nahe an Südtirols skigebieten konplatz bei bruneck spekboden und klausberg im tauferer Ahrntal.

Sand in taufers mit der Burg taufers ist ausgangspunkt für ausflüge in die ferienregion tauferer Ahrntal.

ENTGIFTEN. ENTSCHLACKEN. REGENERIEREN. KöRPER, GEIST UND SEELE IN EINKLANG BRINGEN!

http://www.italienoekoreisen.com/#!feldmilla/c1z9i

MASSIMO CASIELLO, HOLZDRECHSLER, BASILICATA

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Ich bin Massimo Casiello, Holzdrechsler. Schon seit langem habe ich eine Leidenschaft für Handwerke. Zum Drechseln bin ich gelangt, da ich vor der Routine in Mailand und Rom fliehen wollte, wo ich im Bereich der Informationstechnik gearbeitet habe.

2008 bin ich in meine Heimatstadt Matera zurückgekehrt und im darauf folgenden Jahr habe ich dort eine Holzwerkstatt eröffnet. Die Ruhe dieser Stadt inspiriert täglich meine Arbeit. Ich habe den Brotstempel wieder ins Leben gerufen, der bis zum Beginn der 70er Jahre in Matera von Familien genutzt wurden, um ihr Brot, dass sie zu hause zubereiteten und in öffentliche Bäckereien zum backen brachten, zu kennzeichnen. 

Wie damals, biete ich heute Brotstempel mit den persönlichen Inizialen meiner Kunden an. Außerdem bringe ich den Jugendlichen und Kindern bei, mit dem  sogenannten u'strìmml zu spielen: das ist ein Kreisel mit Metallspitze, den man mit einem Faden wirft – er war Gegenstand von Tournieren, die in den antiken Stadtviertel, den Sassi, ausgetragen wurden und es ist ein lokales Spiel, dass seit jeher weltweit bekannt ist.

Ich habe mit der Aufwertung alter Traditionen begonnen und möchte den Weg fortsetzen und alte Handwerke, wie das Drechseln, das Schnitzen, die Einlegearbeit, zu neuem Leben erwecken, um einzigartige Kunstwerke aus Holz zu schaffen. Holz ist ein natürliches und lebendiges Material, das jedem dabei helfen kann, seine eigene Identität wiederzufinden.

ALLE GENZIANE, FRIAUL-JULISCH VENETIEN

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Seit meiner frühen Kindheit habe ich eine große Leidenschaft für Tiere und deren Aufzucht. Da diese Leidenschaft kein sicheres und dauerhaftes Einkommen für mich und meine Familie garantieren konnte, beschloss ich, einen schon lange von mir gehegten Traum zu verwirklichen und einer zweiten Passion, dem Kochen, nachzugehen: Ich habe einen Agrartourismus in der Gegend, aus der ich komme, gegründet und einen kleinen Laden, in dem wir unsere eigenen Wurstwaren verkaufen, eröffnet.

Selbstverständlich wurden wir bei unserem Vorhaben mit einigen Problemen konfrontiert: bei der Sanierung des Gebäudes, einer kleinen Alm, mussten wir beispielsweise an alternative Lösungen für Strom, fließend Wasser und Wärmegewinnung denken. Da das Gebäude nicht an die kommunalen Wasserleitungen angeschlossen ist, haben wir große Wassertanks gekauft und an den Stellen, an denen Wasser benötigt wird, in die Erde eingesetzt. 

Ein österreichischer Holzheizkessel sorgt für Warmwasser und versorgt die Heizungen in den Wohnräumen, ein Holzofen sorgt für die nötige Wärme im Speisesaal und dank der fleißigen Arbeiter des Stromversorgers Enel, wurde das Stromnetz bis zu unserem Agrartourismus, der in den Bergen liegt, erweitert.

Mein Sohn bereitet in der eigenen Metzgerei köstliche Wurstwaren nach alten, lokalen Rezepten zu und meine Tochter hilft mir bei den Arbeiten in der Küche und beim Empfang unsere Gäste, die unsere Gerichte kosten und sich bei uns erholen können.

Ich wünsche mir für die Zukunft, meine Familie und meine Tätigkeit weiterhin so „blühend“ zu sehen und in Harmonie mit den Werten und Prinzipien, die mich auszeichnen: Zielstrebigkeit, Aufrichtigkeit und Ehrlichkeit.

ECOVILLAGGIO LA NUOVA TERRA, FRIAUL-JULISCH VENETIEN

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Das Ökodorf „La Nuova Terra“

Aus Liebe zum Leben und zur Umwelt entstehen hochwertige Lösungen

Die Umweltbelastung hat nicht nur Einfluss auf die Gesundheit der Erde, sondern auch auf die Lebensqualität eines jeden einzelnen.

Die Liebe zum Leben war der ausschlaggebende Impuls, der eine Gruppe von ungefähr 30 Personen dazu gebracht hat, sich zusammen zu schließen und eine neue Initiative ins Leben zu rufen, bei der Umweltschutz, Respekt für die Natur und den Menschen im Mittelpunkt stehen. Jeder Bewohner der Ökosiedlung trägt aktiv mit seinem Können zu einer umweltfreundlicheren Zukunft und einer gesunden Gesellschaft bei.

Die Ökosiedlung ist eine Initiative zugunsten des Umweltschutzes (ökologische Landwirtschaft, Umweltsanierung, umweltfreundliches Bauen) und Forschungseinrichtung für umweltfreundliche Praktiken. Es werden Prototypen und Innovationen erforscht und durchgeführt, sowie nach wirksamen und wirtschaftlichen Lösungen für Probleme wie die Trockenheit und Umweltverschmutzung gesucht, Kurse und Konferenzen durchgeführt und an Publikationen gearbeitet.

Die Ökosiedlung erstreckt sich entlang des ehemaligen Flussbettes des Tagliamento, 30 km vom Meer und den Bergen und 100 km von Venedig entfernt. Es wurde aus umweltfreundlichen Materialen, darunter Holz, Stroh und recycelte Wolle, errichtet. Die Felder und Gewächshäuser der Siedlung erstrecken sich über ein Gebiet von 12 Hektar und werden biologisch-homeodynamisch bewirtschaftet.

Die Ökosiedlung öffnet seine Türen für Gruppen und Schulgruppen, die einfache aber nachhaltige Alternativen kennen lernen wollen und daran interessiert sind, den harmonischen Lebensstil der Ökosiedlung zu entdecken.

STELLA OROBICA, LOMBARDEI

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Stella Orobica ist ein landwirtschaftlicher Betrieb und ein Agrartourismus in den Bergen. Die Umwelt, lokale Traditionen und Handarbeit liegen den Betreibern besonders am Herzen. Es ist ein junges und dynamisches Unternehmen, das ein altes und ursprüngliches Gewerbe betreibt. 

Es lässt die Besucher einen typischen Lebensstil, naturbelassene Geschmäcker und Gerüche, die in der heutigen Gesellschaft immer seltener zu finden ist, nachempfinden. Der Betrieb liegt in Valtellina und wird von einer Familie betrieben, die besonderen Wert auf Nachhaltigkeit legt. 

Jedes Familienmitglied spielt eine besondere Rolle: Flavio ist der Hausherr, seine Frau Elisabeth ist für die häuslichen Tätigkeiten zuständig, der Sohn Luca ist Käseexperte und hat sich alle Geheimnisse der Herstellung selbst beigebracht, der Sohn Giuliano hat unterschiedliche Projekte auf den Feldern des Betriebs verwirklicht. In dem hauseigenen Garten, der mit viel Liebe von Experten bewirtschaftet wird, wird ein Großteil des Gemüses für das eigene Restaurant angebaut. Bei besonders hohem Ertrag, wird der Überschuss ,wie in Omas Zeiten, in Gläsern eingelegt. Dasselbe gilt für das Obst, das je nach Jahreszeit auch in der freien Natur gesammelt wird.

Seit einiger Zeit baut die Familie Mais für die Polentaherstellung an, in naher Zukunft soll zusätzlich Getreide angebaut werden. Gemeinsam mit anderen lokalen Betreiben gelingt es dem Agrartourismus den Garten zu bewirtschaften und eine hohe und biologische Qualität zu erzielen.

Täglich arbeitet der Betrieb daran, die Umwelt, die Umgebung und Biodiversität zu schützen und zu verbessern.

TERME STUFE DI NERONE, KAMPANIEN

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Bereits im 2. Jahrhundert v. Chr. wurden in Baia Thermalanlagen errichtet. Die heutigen „Terme Stufe di Nerone“ nehmen das ursprüngliche römische Konzept, bei dem es darum ging, sich mit Freude zu pflegen, wieder auf.

Unser Thermalwasser, das reich an Jod, Brom und anderen Nährstoffen ist und eine Temperatur von bis zu 80 Grad erreicht, verleiht dem Körper alle wichtigen Elemente um in Form zu bleiben. Es ist auch optimal für Rheuma- und Artrosenpatienten und zur Rehabilitierung geeignet. Das Thermalwasser spendet der Haut wichtige Mineralstoffe und beseitigt Verunreinigungen.

In dem großen Thermalpark kann man einen angenehmen Tag der Entspannung erleben. Hier kann man nicht nur in den natürlichen Quellen, in Whirlpools oder bei Kneippanwendungen entspannen, er bietet auch kulinarische Verwöhnung: von einem biologischen Aperitif am Spätnachmittag bis zum italienischen Abendessen mit köstlicher „parmigiana di melanzane“.

Die „Terme Stufe di Nerone“ sind ein Familienunternehmen, das seit den 70er Jahren besteht. Die Familie hat schon immer darauf geachtet wissenschaftlich zu arbeiten, die Strukturen des Thermalbades zu verbessern, das Wasser und die Umwelt zu respektieren und den Eingriff in das Gebiet so gering wie möglich zu halten. Das Thermalbad ist mit den europäischen Zertifikaten ISO9001 und ISO14001 ausgezeichnet.

Im Preis einer Tageskarte ist die Nutzung der gesamten Parkanlage inbegriffen, d.h. der Schwimmbecken, Whirlpools, Quellen, Thermal-duschen, der Rasenflächen und der Terrassen. Auf Wunsch können Massagen, Schönheitskuren und andere Anwendungen gebucht werden.

Das Wohlbefinden unserer Gäste liegt uns am Herzen! 

SIMPLY ITALY

TORRE CAMIGLIATI, KALABRIEN

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Im Herzen des Sila Grande, auf 1200 Metern gelegen und 30km von Cosenza entfernt, befindet sich Torre Camigliati, ein Baudenkmal von nationalem Interesse aus dem 18. Jahrhundert. Es ist ein typisches Beispiel kalabrischer – und vor allem silanischer - Fürstenresidenzen. Es befindet sich in einem 60 Hektar großen, privaten Naturpark und ist von alten Bäumen, Bächen und bunten Wiesen, die zum Aufenthalt einladen, umgeben. Der Turm, ein majestätischer dreistöckiger Bau, wurde von den Fürsten Barracco bis zu Beginn des letzten Jahrhunderts bewohnt. Die Agrarreform von 1950, die das Ende des Großgrundbesitzes verordnete, verdammte den Turm zum Verfall. 

Heute, nach einer aufmerksamen Restaurierung die zusätzlich von der schlichten Eleganz des Innenmobiliars unterstrichen wird, ist der Torre Camigliati seit 2001 ein Kulturzentrum für die Entwicklung und Förderung der Gegend und Sitz des Parco Old Calabria, Norman Douglas e i viaggiatori del Grand Tour. Ein Projekt, das das Wissen über innerländliche Gebiete fördern, deren Kultur- und Umweltschätze aufwerten und Möglichkeiten deren Nutzung entwickeln soll. 

Ein Gästehaus mit Charme, das das ganze Jahr über geöffnet ist. Es bietet geräumige Aufenthaltsräume und einen Frühstücksraum, der den Gästen der insgesamt 12 Zimmer zur Verfügung steht. Alle Zimmer sind mit eigenem Bad ausgestattet. Es gibt 6 Doppelzimmer mit Ehebetten, 2 Suiten (jeweils mit einem Ehebett, einem Doppelbett und gemeinsamem Badezimmer), 2 Doppelzimmer (in schlichtem und elegantem Stil, der typisch für den Turm ist und mit antiken Möbel, um die Atmosphäre der Patrizierhäuser des 19. 

Jahrhunderts nachzuempfinden). Die anliegenden Häuschen bieten weitere 7 Appartements mit 1-2 Schlafzimmern, Badezimmer, Wohnraum mit Küche und Kamin, TV, WI-FI. Weiterhin gibt es einen Pferdestall, in dem bis zu fünf Pferde untergestellt werden können. Vom Gästehaus aus können verschiedene Ausflüge an sehenswerte Orte, auf Wunsch mit Reisebegleitung, unternommen werden.

ECOLOGICO TOURS, UMBRIEN

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Seit dem Jahr 2000 organisiert Ecologico Tours Fahrradreisen und Wanderungen auf Strecken die durch traumhafte Landschaften führen. Ziele der Reisen sind unveränderte und historische Orte in der Toskana und in Umbrien.

„Sich in der Natur bewegen und dabei frische Luft einatmen, kleine Hügel auf- und absteigen, üppige Wälder und blühende Talebenen durchqueren, an Bächen entlangfahren, die in Seen mit klarem Wasser münden, während man ohne Eile und dem eigenen Rhythmus folgend atemberaubende Ausblicke genießt. 

Kleine Dörfer und Städte besichtigen, die architektonische und künstlerische Schätze von seltenem Wert wahren, mit den Einwohnern der Orte in Kontakt treten und dabei von deren Geschichten und Traditionen erfahren, verweilen um die Spezialitäten der lokalen Küche zu genießen“ - das ist die Philosophie unserer Fahrradreisen und Wanderungen auf Reisewegen, die jährlich von unseren Mitarbeitern und von kompetenten und ortskundigen Reiseführern geprüft werden.

Alle unsere Reisen in Umbrien, Italien und Europa, seien sie zu Fuß oder mit dem Fahrrad, sind sowohl für Gruppen als auch für Einzelreisende geeignet und haben unterschiedliche Schwierigkeitsstufen. 

Für jede unserer Reisen wird sowohl telefonische als auch persönliche Unterstützung durch einen Mitarbeiter angeboten.

Ecologico Tour verfolgt einen verantwortungsbewussten Tourismus, um die Realität, die uns umgibt, zu schützen. 2011 hat die Organisation den Kulturtourismus-Preis der Unesco gewonnen, weiterhin unterstützt sie Non-Profit Vereinigungen wie „Trees For All“ bei einem Projekt auf den Philippinen zur Wiederauffortung und Verringerung von Umweltverschmutzung, sowie die Organisation Worl Bicycle Relief, die in benachteiligten Ländern Fahrräder verteilt.

Außerdem fördert Ecologico Tour Veranstaltungen, die ein Zusammenspiel zwischen Menschen und Umgebung schaffen, weil sie der Überzeugung sind, dass die Umgebung unsere Gegenwart und Zukunft der kommenden Generationen ist. 

 Sie zu schützen und zu pflegen bedeutet in einer besseren Welt zu leben.